Zbiórka na odbudowę restauracji Bogdana Trojanka w Połczynie-Zdrój

Drodzy Państwo,

Dwa lata temu otworzyłem "Cygańską Restaurację Trojanka". Niestety w niedzielny wieczór 13 lutego 2022 roku doszło w niej do pożaru, który spowodował poważne straty w budynku. Ogień strawił część dachu oraz wyższą kondygnację i objął poddasze. Podano trzy prądy wody, a także dwa z zewnątrz. Poczułem ogromną ulgę, gdy stwierdzono, że w części hotelowej nikogonie było i nikomu nie stała się krzywda, ale otworzenie restauracji było dla mnie niezwykle dużym przedsięwzięciem. Bardzo wiele mnie to kosztowało. Cały swój wysiłek włożyłem w stworzenie czegoś o czym zawsze marzyłem. Cygańska Trojanka była moim spełnieniem.

W tych przykrych okolicznościach zostałem zmuszony przez los prosić Was o pomoc, ponieważ sam nie jestem w stanie odbudować tego wspaniałego miejsca, które tworzyłem z sercem każdego dnia. Restauracja była dla mnie miejscem szczególnym i wyjątkowym. Dziś pozostało jedynie pogorzelisko i wspomnienia. Dbałem o każdy detal, by najlepiej zadowolić przybyłych do mnie gości. Drugiego takiego miejsca na mapie naszego kraju zwyczajnie nie ma. Kochani, nie macie nawet pojęcia, jak bardzo cieszyły mnie zadowolone twarze moich gości…

Głęboko wierzę, że z Waszą pomocą uda się odbudować moją kulinarną ostoję. Za każda pomoc już teraz serdecznie Wam dziękuję!

Bogdan Trojanek

Pierwotny stan budynku, w którym wkrótce miała pojawić się Cygańska Restauracja Trojanka.